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糖質バランス最高!大満足のステ

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(参考:肉の中心温度が20℃前後になっている状態が適温) 2. ピーマン、きのこ類は適宜に切る。

ポイント よく熱したフライパンに油を入れ片面50秒ずつ焼き、取り出して2分間休ませる。

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出典: 糖質バランス最高!大満足のステ NHKスペシャル 食の起源

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